-
마음을 담은 빵 ! 분당 정자역 '소금과 빛' 베이커리카테고리 없음 2019. 8. 20. 17:54
제가 이 세상에서 제일사랑하는 (음식) 빵빵빵!!
저는 진짜 밥은 얼마 안먹거든요
솔직히 지금 위가 많이 커졌다고 하지만 아직도
평균 성인양에는 못미칠거에요
그런 절 보고 친구들은 너처럼 안먹으면
몸무게가 마이너스여야 맞는거 아니냐..? 하는 얘기를 제일 자주 들었거든요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 제 몸매(통통함)의 비결은 역시 빵! 이지요!
친구들은 밥, 술먹을때 저는 빵을 먹었거든요 ㅋㅋㅋ
근데 제가 결혼한 남자가 빵돌이일줄야(할렐루야!!!)
그래서 인지 저희집에서 음식비 지출중 빵이 제일 많은건.. 당연합니당 ㅋㅋ
이번 포스팅은 좀 늦었는데요
저는 사진을 엄청 찍어대는 편이기에 조금만 정리를 안해도 저~~ 뒤로 밀려나요 ㅠㅠ 여기도 광복절에 다녀온건데 진짜 뒤로 밀려나서 ㅎㄷㄷ
아무튼 맛있는 빵집이 있어서 소개 해드리려고 합니당
이날은 판교에서 약속이 있던터라
보드게임을 싱싱나게 한판하공~!! ㅋㅋㅋ
간단(?)하게 빵을 먹고 약속장소로 이동하려고 가는길이었어요
조금 건강한빵을 먹기위에 찾은 이곳
이름도 뭔가 종교스러우면서도 착한느낌이 났다고 해야하나?
#마음을담은베이커리 에 마음을 빼앗겼어요
들어가자마자 약간 진솔한 빵집? 이라고 느껴졌다고 해야하나?
동네에선 꽤 유명한 곳인가봐요
실내가 넓지않음에도 불구하고 3분이나 빵사러 오셨더라구요
근데 그분들 연령대보고 한번 더 안심했다고 해야하나?
왜 어르신들은 몸에 나쁜건 잘 참고 안드시잖아요
(저희 엄마도 콜레스테롤때문에 지방이나 살이찌는 음식을 좀 참는 편이시거든요)
근데 그 세분이 다 저희 어머니뻘이었어요~!
(식빵이랑 직접 만든빵을 사가시더라구요)
사실 그분들이 먼저오셔서 저는 멀뚱멀뚱 서있었어요(뭐 사는지 궁금하기도 하구용^^)
보기만 해도 색상이 예쁜 #수박식빵 #젖소초코식빵 등 ㅋㅋㅋ
제가 행복해 하는 빵탐방에 들어갔지요
직접만드신 쿠키도 있었구요
통식빵을 사가시는 아주머니께서는 직접 그자리에서 컷팅해달라 말씀하시더라구요
저렇게 바로 그자리서 컷팅해주세용 (여기는 신기한게 앙버터 같은것도 그 자리에서 버터를 직접 넣어주시더라구요
그래서 굳이 버터의 느끼함 없이 짭쪼롬한 맛만 드시고 프다면 앙버터 맛을 추가하지 않고 그냥 그대로 드실 수 있다더군요)
제가 좋아하는 빵 컬렉션 나갑니당
흰구름 카스테라 저거 엄청 부드러워 보이지 않나요? ㅋㅋㅋ 저는 또 텁텁한 빵을 좋아해서 ㅋㅋㅋ
저건 제 남편이 좋아하는 종류였어요 ㅋㅋㅋ (근데 저날은 다른게 먹고싶다더군요 ㅋㅋㅋ)
유산균종치아바타
이빵도 건강해질거 같았는데
이날은 건강을 헤쳐서라도 살찌고 맛있는걸 먹고픈 날이었어요 ㅋㅋㅋㅋ
아까 말했던 앙버터 처럼
슈크림도 원하면 그 자리에서 즉석으로 넣어주신다고 하더라구요
솔직히 손이 많이 갈텐데.. 얼마나 고객을 생각하는지 알수 있는 부분이었어요
크로와상의 양대산맥
클래식 크로와상 그리고 저희가 데려온 초코크로와상
그리고 몸에 좋은영향을 줄것만 같은 깜바뉴 라인
#롤치즈호두깜빠뉴 #통아몬드쇼콜라깜빠뉴 #무화과크린베리깜빠뉴
사실 무화과크린깜빠뉴 사오려다... 말씀드렸죠? 건강을 헤쳐서라도 맛있고 살찌는 빵을 먹고싶던날이었기에.. 패쓰
바게뜨도 있구요~
소금과빛 베이커리에는 소보로 라인이 시그니처인듯 했어요
소보로에 앙버터, 햄치즈등 여러가지를 넣고
소보로 자체도 인절미찰떡 소보루 흑임자등 여러가지 시도를 많이 하신것 같았어요~!
그 정성에 또 한번 반했구요
대표 시그널 소보로라인
다양한 소보로빵 라인이 있어 신기했어용
아직까지 굽고 포장중인 빵도 많더라구요
이날은 아직 빵이 많이 나오진 않았다 하셨어요
(바로 앞전에 손님들이 사가셨기두 하구용)
빈 트레이를 가득 채워줄테얏
이런저런 빵이 많았지만
저희가 선택한건 이만큼!!
커피나 음료두 있구요
라우겐 소보로 빵도 옆에거랑 다른게 버터가 있고 없고의 차이에요
저희는 우측 (버터있는)을 택했어요
에멘탈 모찌라고 쫀득한 빵도 있는듯 했으나 오늘은 탈락~!
아 이기분 어찌 표현하리오
떠오르는 형용사가 없어요~!! 행복해서 깨꼬닥 ㅋㅋㅋㅋ
사온빵중 2개는 먹어보자!!! 하고 차에서부터 빵포장 열기 ㅋㅋㅋ 빛의 속도!!
음.. 이만큼 후보였긴했지만 저는 가게에 들어갔을때부터 눈여겨 보고 있던 #흑임자버터소보로 부터 !!
선택된 빵1
너의 맛이 매우 궁금했다규~!!
크로와상 녹았어 ㅠㅠ
느끼한걸 택했으니 매콤한걸 택하는건 이 세상의 모든이들의 공통적인 선택일터!!
선택된 빵 2
안에 버터는 이만큼
아메리카노랑 먹으면 진짜 꿀맛이었을!!
저희 손은 깨끗이 씻었답니다~~~~!! ㅎㅎㅎ
(브래드님을 만나뵐때는 항상 청결하게)
버터가 약간 녹아있어도 그 느끼하면서 맛있는 맛 아시죠? 저는 엄청 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋ
같은 소보로지만 쫄깃함과 매콤함이 있던 #찰떡볶이소보로
쫀득함 보이세요???
모닝빵은 뭐 말해뭐하며~~~
또니는 항상 야채와 함께 건강하게 먹자고 하는데 그런말 하기전에 한자리에서 한 4개씩 먹으면 뭐 몇번 먹으면 없어요 ㅠㅠ
섭섭해 모닝빵아 ㅠㅠ
그날 봤었던 이 귀여운 #젖소초코식빵
너무 귀여운거 아니니???
그 다음날 먹어도 맛있는 이 식빵은
어디서 본거 있는 또니의 빵열기 ㅋㅋㅋㅋ
안에는 달콤~
그리고 개인적으로 제일 맛있떤
소보로의 달달함과 버터의 느끼함 그리고 고소하면서도 짭쪼롬한 맛이 다 표현되어 있는 빵이었어요
커피랑 먹으면 한자리에서 2-3개도 거뜬히 먹을수 있을맛
(저는 짠거빼고는 다 잘먹거든요)
이 날 저희의 데이트는 솔직히 대성공이었어요
스메그 매장가서 냉장고 커피머신 토스트기 등 다 보기도 했고
빵도 너무 맛있었거든요 ㅠㅠ
크로와상이랑 사진 못찍은건... 또니가 회사가있을때 제가 다 먹어버렸기때문이죠 ㅋㅋㅋ(또니도 맛보지 못함)
초코크로와상은 안에도 초코 그리고 젤리가 같이 들어있어서 크로와상의 바삭함 그리고 위에 코코아가루의 향
그리고 안쪽에 젤리&초코의 달콤함이 같이 어우러져서 맛있더라구요
그래도 저는 개인적으로
#라우겐버터소보로가 최고로 짱짱 맛있었어요
혹시나 분당에 놀러가실분들은
꼭! 들려서 맛과 건강 둘다 놓치지 않는 #분당 정자동 소금과 빛 베이커리 꼭 들러보세요~!
저희 용인으로 이사가면 또 들리러 갈께용 ^^
(아참!!! 매장내에선 빵을 드실수는 없으니 참고하시는게 좋을것 같네요~!)